26 Temmuz 2010 Pazartesi

Pikan Cevizi



250 sene yaşayan Pikan Ağaçları sıcak iklim cevizi olarak da bilinen Pikan Meyvesini verir. Genellikle Kuzey Afrika ülkelerinde yetiştirilen en pahalı kabuklu meyve olan Pikan ülkemizde profesyonel olarak sadece Altınolukda yetişmektedir. Bilinen cevizden iki kat daha fazla antioksidan barındıran Pikan Cevizi mide asidini alıp rahatlatmada birebirdir. Kollesterol içermediği gibi kolesterolu düşürücü özelliği ile kalp ve damar sağlığı için kullanılmaktadır. %90,6 doymamış yağlardan oluşur. Bünyesinde 19 çeşit vitamin ve mineral barındırır. Sert kabuklu meyveler arasında antioksidan özelliği en yüksek yemiştir. Altınoluktan tek üreticisinden getirilmektedir.